Lavoro alla Pasticceria Bakery House di Roma

bakery houseChi conosce RealTime e non disdegna rilassarsi con la sua programmazione originale e variegata, sicuramente si sarà imbattuto almeno una volta in Buddy, il mitico boss delle torte. Buddy Valastro è un celebre pasticcere newyorkese di origini siciliane che prepara dolci di ogni tipo ed è specializzato in scultoree torte simili a delle vere e proprie opere d’arte.

Nel corso delle puntate si vede il simpatico pasticcere maneggiare “fondente”, “crema ai cereali” e ganache per assemblare colossali capolavori con la naturalezza di chi prepara la torta margherita nel forno di casa. Questa è la caratteristica principale di questo programma: a colpire maggiormente lo spettatore italiano è un modo di intendere la pasticceria totalmente diverso, per il gusto e per gli ingredienti. Non è così facile neppure nella Capitale trovare cupcake, brownies e tortine ricoperte di fondente, tranne che in un posto: la Bakery House. Il tempio romano della pasticceria americana è attualmente alla ricerca di professionisti della ristorazione da inserire nel suo nuovo e nel suo storico punto vendita.

La Bakery House apre i battenti a Roma su Corso Trieste, nel cuore dei Parioli, nel 2011, ma diventa immediatamente un must: solo alla Bakery è possibile trovare tutti quei dolci di pasticceria che si vedono nei film americani e per di più all’interno di un locale accogliente che, per qualche momento, ci fa dimenticare di essere a Roma. Negli anni, contando su una clientela affezionata e sempre più numerosa ha ampliato la sua offerta: non soltanto “bakery”, ma anche colazione, brunch, pranzo, cena e tè pomeridiano. Tanto è il successo raggiunto che a breve aprirà una nuova Bakery House in zona Ponte Milvio: anche per questo l’azienda ha deciso di ampliare il suo organico.

La Bakery House è alla ricerca dei seguenti professionisti da inserire nel suo staff:

  • Cuoco / Aiuto Cuoco
  • Pasticcere (con competenze di pasticceria americana)
  • Aiuto Pasticcere
  • Banchista
  • Personale di Sala
  • Lavapiatti
  • Cake Designer
  • Hostess Accoglienza

 

Per partecipare alle selezioni, è necessario inviare il proprio Curriculum Vitae con una foto in allegato il prima possibile.

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